EVOＨ是乙烯——乙烯醇的共聚物，无色、透明，是一种优良的阻隔材料，在干燥或相对湿度（RH＜60%＝状态下，它的渗透率非常低，其气体阻隔性能较尼布优10～50倍甚至更大，仅次于铝箔的阻隔性，就软包装用途而言，考虑材料的加工性、物理性，选用10～20倍数EVOＨ作阻隔层，能有效地阻止氧气及水蒸汽进入包装物内；又能有效地阻隔内容物的香味、液汁、溶剂外渗，从而解决了内容物（液、气）溶解复合层胶水的问题。用EVOＨ作复合制品的阻隔层用于包装食品、饮料和易被氧气氧化的物品，延长被包装物的储存寿命。 EVOH耐油、耐有机溶剂及保香性十分优异，能长久保持内容物香味，且能防止外部渗入不良气体；同时具有易于回收，焚烧后不产生有害气体等优点，被誉为绿色环保材料，正日益受到各国重视，并显示出最有市场潜力的增长趋势。但由于EVOＨ共聚物中含有醇，湿敏性强，吸湿后阻隔性下降，因此一般用作中间层，通常与吸湿性小的聚烯烃组成复合材料。中山祥富包装材料有限公司，通过国际先进设备，采用最新的共挤流延工艺，生产的含EVOＨ阻隔层的高阻隔共挤流延膜，既解决了吸湿的难题，又使材料具有很好的经济性，其结构为LLDPE/EVOＨ/LLDPE或PPOH/EVOH/PPCO（HO为均聚，CO为共聚），产品厚度为50μ～100μ，对该产品分别按ASTMD3985（20℃65%RH）标准及ASTME96（40℃90%RH）标准测试，实测结果：氧气透过率＜10cc/M2·24hr；水蒸汽透过率为4～6g/M2·24hr，如此低的透过率只有使用金属铝箔或蒸镀金属聚脂才能达到。该膜具有对各种有效成分吸附性低、高阻隔，可防止有效成分的损失；阻氧性优，可防止有效成分氧化变质；透明性优衣，因此被广泛用于对氧敏感的物品；粉状产品、肉类、对氧敏感的液态产品，以及对气味敏感的物品。 国外用来包装全脂奶粉，贮存期可达一年（包装要辐射消毒），用于加工肉类包装，可保质、保鲜、大大延长贮存期，在用作液体包装方面，用作"箱中袋"的包装方法，已成功地用于包装酒类、果汁、蕃茄酱、鲜牛奶及牙膏铝塑复合管等。其它用于包装高档食品防止其它气味的侵入及香皂、香料的保香，包装药品、草药、农药、橄榄油等（结构中EVOH＝7μM）。由于EVOＨ高阻隔共挤流延膜既有高阻隔性，又具有高透明度，包装物品的回归自然的效果，在某些领域有逐步取代金属化薄膜、铝箔和刚性容器的趋势。据有关资料显示美国在软包装中含EVOＨ共挤薄膜的年增长率将达到15%。随着对包装材料的要求日益提高，保护环境问题日趋重要，EVOH共挤流延膜完全能满足阻气、保风味、保香、透明、耐蒸煮、延长贮存期及环境保护的要求，是具有广阔空间的理想包装材料。
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