长期食用“毒包装”中的食物，易患胆结石甚至导致重金属、苯中毒，针对目前的情况，国家将对食品包装业实行生产许可管理
时下各类食品包装中，塑料包装几乎无处不在。从超市里的鲜奶、酸奶、豆浆使用的包装袋，各种食用油、碳酸饮料使用的桶，袋装米面所用的编织袋，到方便面、儿童小食品使用的花花绿绿的外包装，都离不开塑料包装。合格的食品包装应起到保护食品的作用，但如果包装物中的重金属、溶剂残留等有害物质渗透到食品中，则可能直接造成消费者的人身伤害事件。
日前，国家包装产品质量监督检验中心（大连）透露，国家质检总局将从今年下半年开始，对食品用塑料包装、容器、工具等制品实施生产许可管理。
塑料食品包装问题触目惊心
近年来，人们对食品安全日益重视，但更多的只是关注到食品质量本身，很少留意到食品包装问题。去年，甘肃省盛产马铃薯的定西县，因使用苯超标的塑料复合袋包装，致使大批出厂产品被召回；青海民和谷乳制品有限公司，商标为“河谷牌”奶粉的复合镀铝食品包装袋，苯类溶剂残留严重超标。为此，甘肃省稽查队对部分复合袋生产厂进行了监督抽查，在抽检的7个样本中，竟有5个产品苯含量严重超标。
今年5月，大连市产品质量监督检验所对东北三省14个企业的20个样品中的溶剂残留进行了检测，其中6个产品溶剂残留超标。
专家称，如果长期食用这些“毒包装”中的食物，消费者轻者易患胆结石，重者能导致重金属、苯中毒事件。暗藏“杀机”的塑料食品包装，对消费者的健康构成了威胁。
“毒包装”缘于利益驱动
几年前省内某地曾发生一起“毒豆奶”事件，我市一位研究人员就曾怀疑与豆奶包装袋有关。这位人士称，中毒学生出现的某些症状，不像单纯的食物中毒，而与某些农药中毒症状相似。他怀疑这种豆奶的塑料包装袋的生产原料可能是回收原料，而回收原料中如果含有使用过的农用塑料大棚，某些剧毒农药就可能被带入包装袋中。虽然这位研究人员的猜测未曾得到证实，但有害物质有可能通过塑料外包装进入食品当中，却是不容忽视的严重问题。
一些塑料包装袋生产企业为了增加其黏性、透明度和弹性，在生产过程中增加增塑剂和稳定剂。增塑剂含有一种化合药剂，极易渗入食物，尤其是高脂肪食物中，而超市里的熟食恰恰大都是高脂肪食物。塑料稳定剂的主要成分是硬脂酸铅，也有毒性，长期使用会对人体造成危害。
塑料包装袋中出现的苯超标，主要来自于印刷油墨，特别是油墨所用的稀释溶剂。而胶粘剂中含有醋酸乙酯，其所用的溶剂含有乙醇、甲醇。
国家标准明确规定，包装材料的卫生级别分为工业级、食品级、药品级。一些企业为了降低成本，用工业级的材料生产食品包装，有的企业甚至把国家根本不允许使用的废旧塑料当做原料。还有的企业使用一些既未允许也未禁止的原料，其安全性就更不得而知了。
食品包装将实行生产许可制
为保障食品安全，国家质检总局将从今年下半年起首先对食品用塑料包装、容器、工具3类36种产品品种实施生产许可管理。
据参与制定该法规的国家包装产品质量监督检验中心（大连）主任姜子波介绍，该法规有五大特点。
一是宽进严出。只要具备必要的生产设备和环境设施的企业，均可获得食品包装生产许可证。对出厂产品实施强制检验，不合格的产品不许出厂。
二是设置了关键控制项目。将容易出现问题的重要安全性能指标设置为关键控制指标，各级质监部门定期对企业实施监控。
三是严格控制原材料的使用。任何企业不得使用回收料制作食品包装物。
四是使用新型的增塑剂、稳定剂必须报批，批准后方可使用。
五是所有食品包装企业，必须使用获得食品包装许可证的产品作为本企业的包装物。
我市企业应尽早把握商机
上世纪80年代，我市就是知名的塑料城。近年来，我市生产各类塑料包装袋的企业多达300余家。作为国家食品包装实行许可管理法规的起草人之一，姜子波呼吁我市众多企业尽早根据新法规的有关规定做好充分准备，争取获得生产许可证，从而更多地占领食品包装这一广阔市场。
常识链接：怎样鉴别塑料袋是否有毒
感官检测法：无毒的塑料袋呈乳白色、半透明或无色透明，手摸时有润滑感。有毒的塑料袋颜色混浊或呈淡黄色，手感发粘。
用水检测法：把塑料袋置于水中，并按入水底，无毒塑料袋可浮出水面，有毒塑料袋下沉。
抖动检测法：用手抓住塑料袋一端用力抖，发出清脆声者无毒，声音闷涩者有毒。
火烧检测法：无毒的聚乙烯塑料袋易燃，火焰呈蓝色，燃烧时像蜡烛泪一样滴落，有石蜡味。有毒的聚氯乙烯塑料袋不易燃，离火即熄，发出刺激性气味。(唐榕)
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