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德国成功研制生物塑料保鲜包装膜

2010/4/26 7:47:34 人评论

德国科学家最近发明了一种经过叶绿素“染色”的塑料薄膜,它可以防止光线与绿色食品中的叶绿素发生氧化作用导致食品腐烂,因而大大延长了绿色食品的保存时间。
  绿色食品中大都含有大量的叶绿素,而这种色素在光线照射下会发生感光氧化反应,分解食品的能量从而导致食品腐烂。德国科学家将塑料薄膜用叶绿素以特殊方法进行了“染色”,经过这种处理后的薄膜用来包装食品就可以有效“截获”致使食品腐烂的光线,从而大大延长了食品保鲜期。新方法不仅简便易行,而且成本低廉。

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