企业比较普遍地使用金属罐装饮料应该说是在上个世纪80年代以后，罐装饮料的出现提高了人们生活的档次。
饮料包装的金属罐分两片罐和三片罐，三片罐大多用于不含碳酸气的饮料的包装，两片罐多用于碳酸饮料的包装。三片罐使用的材料多为镀锡薄钢板（马口铁），两片罐的材料多为铝合金板材。在目前市场上，铝罐的使用比铁罐更为广泛。但是金属包装容器也有着一定的缺点，主要表现在化学稳定性差，耐碱能力差，内涂料质量差或工艺不过关，都会使饮料变味。
玻璃瓶在饮料包装中占有重要位置
玻璃是一种历史悠久的包装材料，玻璃瓶也是我国传统的饮料包装容器。在多种新型包装材料涌入市场的情况下，玻璃容器在饮料包装中仍占有重要位置。这是因为它具有其他包装材料无法替代的包装特性。
但是玻璃包装容器也有着一些缺点：主要是自重大，易破损，运输费用高，印刷等二次加工性能差。
塑料瓶开辟了饮料包装的新天地
目前，用于饮料包装的塑料主要有几种：一是聚乙烯，它是世界上产量最大的合成树脂，也是消耗量最大的塑料包装材料。聚乙烯产品又分为低密度、中密度和高密度三种。其中高密度聚乙烯因具有较高的结晶度，其硬度、气密性、机械强度、耐化学药品性能都较好，利用聚乙烯热封性能好的特点，生产的各种复合材料制成的容器，可盛装柠檬汁、果汁等各种饮料。
塑料容器存在的一个最大问题是如何回收处理，容易对环境造成污染。
纸容器最大特点是环保
纸容器包装原来是作为牛奶容器开发的，近20年来，比较普遍的用于果蔬及清凉饮料的包装。人们比较常见就是业内人士常说的“利乐包装”。这种包装的最大优点就是符合当前环保的要求，所以被大量使用在食品包装上，形成了食品包装的新潮流。
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