国家有关文件规定，2000年底淘汰一次性发泡餐具，国家经贸委2001年4月发出紧急通知，要求在全国范围内立即停止一次性发泡餐具的生产、销售和使用。广西南宁市积极落实国家政策，一次性发泡餐具曾一度销声匿迹，然而近日记者在该市批发和零售市场、餐饮单位、超市等处发现，一次性发泡餐具又有所“回潮”，生产、销售和使用一次性发泡餐具的现象大量存在———
发泡餐具“死灰复燃”
近日，记者走访了南宁市部分综合批发市场、餐饮单位和超市，惊奇地发现：批发市场里有大宗的一次性发泡餐具出售，经营者有恃无恐、堂而皇之地肆意摆卖，每日成交量上万只；各大超市里用于包装净菜、烧卤制品、熟食等食品的盒子大部分为一次性发泡餐具；部分高级餐厅、大部分快餐店用做外卖包装餐具的几乎全是一次性发泡餐具。退隐“江湖”一年多的一次性发泡餐具又有了“重振江湖”之势。
记者在该市朝阳路、中华路、园湖路等饮食摊点较为集中的街区看到，许多快餐店的桌上赫然摆放着国家明令禁止的一次性发泡餐具，而店员则正用一次性发泡餐具装菜盛饭，忙得不亦乐乎。记者还发现，许多饮食店里都备有纸餐盒、植物纤维餐盒等环保型餐具，但大多是置而不用，成了摆设。
据一位当值的环卫工人介绍，禁止使用一次性发泡餐具的当年，他们清扫街区时已经很少见到此类餐具的废弃物，但近来却猛然增多，每天都得拉上满满的几车。据了解，目前南宁市依然有大量消费者正在使用一次性发泡餐具，其中有知识层次高的教授、学者，也有收入平平的工薪阶层。从他们的消费情形看，对消费一次性发泡餐具并没有什么想法。很多消费者表示，他们都知道国家已经禁止生产和使用一次性发泡餐具，但对于使用一次性发泡餐具将会造成环境“白色”污染并没有过多的注意，对一次性发泡餐具温度超过65℃时会产生对身体有害的成分更是不得而知。
据悉，一次性发泡餐具的大量恢复使用，目前已经促使南宁市一些厂家“顶风”生产。
成本过高仍是推广“瓶颈”
据了解，南宁市早在1998年就发出了禁止生产和使用一次性发泡餐具的通知，工商、环保、质检等部门也为此做了大量的工作，但缘何一次性发泡餐会屡禁不止呢？
据有关专家分析，国家提倡使用的纸餐具、可降解性塑料餐具、改性淀粉产品和植物纤维等四类环保型餐具之所以得不到推广和应用，其中最大的瓶颈是：环保型餐具的成本过高。 一些餐饮店、超市经营者告诉记者，常用的一次性发泡餐具通常为0．08元／个，而纸餐具等环保型餐具一般售价为0．18元／个，两者间存在着较大的价格差。而这个价格差，不管是由他们来承担，还是转嫁到消费者身上，两者都难以接受。为此，他们宁愿冒着被查处的风险也要顶风使用。
针对目前南宁市一次性发泡餐具再次横行的现状，很多人士表示，执法监管部门应负重要责任。据介绍，国家发出“禁白令”后，该市工商、经贸、质检等相关职能部门开展过许多行动，也没收了大批的一次性发泡餐具，但却多是“雷声大，雨点小”，没能采取最有效的措施全面彻底地禁止一次性发泡餐具的生产和使用。
业内人士认为，禁止使用发泡餐具，光靠国家有禁令、各级部门有文件还远远不够，工作的重点应在抓落实，各管理部门之间要形成监管合力、长效管理，不能让生产和使用一次性发泡餐具这种违规行为有可乘之机。
淘汰发泡餐具已迫在眉睫
据环保人士介绍，一次性发泡餐具有四大特点：一是不易回收，造成白色污染；二是不可降解；三是焚烧时会产生大量的有害气体；四是当温度达到65℃以上时有害气体将会渗入食品中，对人体的肝脏、肾脏、生殖系统造成损害。为此，他们建议南宁市商家、市民积极行动起来，共同抵制使用一次性发泡餐具，以给南宁市这个绿城营造一个干净舒适的环境。
目前，在南宁市，白色污染的再度泛滥已经引起政府及市民的极大关注，一些部门已开始出台相关措施控制一次性发泡餐具的抬头。该市经贸委资源与利用科有关人士表示，政府将不再单纯地依靠查处的办法来淘汰一次性发泡餐具，而会借鉴北京、上海等地的办法，采取集中回收进行深加工的处理方式，从根本上全面禁止一次性发泡餐具的生产、销售和使用。
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