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原料涨价食品饮料纷纷“瘦身”

2018/6/24 23:07:25 人评论

  大食品网 2007-7-3 19:00:33 作者: 来源: 燕赵晚报

由于近日米、面、油、调味品等价格均有不同程度的上涨,近日很多食品都玩起了“瘦身”游戏,而价格却没有变化,对此许多消费者却并不知情。

    记者走访发现,部分品牌方便面的净含量已“缩水”。在中山东路一家超市的方便面区域,记者见到一名工作人员在忙着上“新货”,新上的康师傅“小鸡炖蘑菇面”的分量已经变小,其外包装上标注的总净含量从原来的114克变为106克。据超市的工作人员介绍,通常原料一涨价,方便面的含量就会有所变化。

    而除了方便面外,一些饮料也在忙着“减肥”,比如统一鲜橙多饮料从500ml变成450ml,雀巢冰爽茶的净含量也从500ml降到480ml等等,但售价却没有变化。

    对于这些“瘦身”的食品,消费者普遍表示不知情。听说食品分量轻了,正在选购方便面的刘女士说,自己买东西一般从不看净含量,而且减去的这8克分量,非常 “轻”,仅凭手感人们根本感觉不出来。有的消费者则认为,从来都是买的没有卖的精,这种变相“提价”的方式很隐蔽,不过该买还是得买。

    业内人士分析,近期由于原材料价格上涨,所以很多食品企业纷纷通过减量不减价的方式节约成本。那么厂家的做法是否侵犯了消费者的知情权呢?石家庄市消费者协会的温主任指出,目前食品行业已经放开,完全是随行就市,只要厂家在食品的外包装上明确地标示了实际含量,而不是用以前的袋子包现在“缩水”后的食品,就不能算作侵害了消费者的实际权益。 



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