啤酒包装主要有三种形式:即瓶装、罐装和桶装,假冒啤酒大都出现在瓶装啤酒上。 啤酒包装防伪应遵循以下三原则: 1、包装的低成本性。象白酒、葡萄酒中常用的仿伪措施如破坏性包装、异形瓶、电话号码等在啤酒行业中不适用。 2、包装的不易仿制性。只有提高防伪的成本,使造假者在庞大的投资面前退却,才是一条比较合适的途径。商标是显示啤酒产品真伪的重要手段。应印刷精美,采用高档贴标机贴多标,商标也应整齐美观。应印刷精美,采用高档贴标机贴多标,商标也应整齐美观。 3、包装的易识别性。象仪器鉴别,激光全息技术在啤酒防伪上几乎没有实际意义。 当前市场上造假者不外乎有以下几种: 1、利用旧的包装物实施造假。即内假外真。 2、利用假商标、包装容器造假,也就是内假外假。 3、利用机械化大批量造假。内外皆假是目前市场上造假者主要手段。激光光刻技术,喷码机等一次性投资较大的设备,在一定程度上能很好地起到防伪作用。对于批量机械化造假,厂家可以不断变一些细节让造假者无所适从。 消费者如何识别假冒啤酒: 一、品:名牌啤酒一般具有吉白细腻又持久的泡沫,悦目明快的色泽,酒液清亮,饮后爽口有醇厚感。 二、观:一般原厂啤酒具有包装精美、一致,商标,商标整齐平整,如果从商标的背面看会有清晰明显的平行条纹,日期喷码清晰。 三、比:因啤酒包装是由流水线作业完成,相同的啤酒其商标高度、喷码高度、压盖大小都应一致,如果两瓶相同的啤酒其包装有区别则可断定比酒为假冒产品。(《食品文摘》) 我们的观点可能是对的,但不一定是全对的,让我们深韵来自异区得智慧,异智工厂----让我们的观点更具权威。
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