宁波检验检疫局WTO办公室昨日获悉，旨在加强加拿大食品过敏源和麸质源标签的法规已于8月4日正式生效，宁波厂商须对此关注并采取相应的措施。
法规值得关注的内容主要包括：
一是要求制造商采用“包含……”的声明方式在成分列表或列表末尾清晰注明食品过敏源、麸质源和亚硫酸盐。食品过敏源、麸质源须以常用单词标识。
二是若食品中某成分含有食品过敏源、麸质源或亚硫酸盐，制造商须列出该成分的构成。
三是规定了法规的部分附加要求：如芥菜籽已被添加至食品过敏源监管定义的范围中。
食品一直是宁波拉动口岸经济发展的重要增长点。据统计，宁波输往加拿大的食品企业共100多家，今年1～8月，经检验检疫出口的输加食品共831批，货值1333万美元，较去年同期增长2.3%和0.6%，出口增速大幅放缓。
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