近5年来，葡萄酒包装经历了一场变革。由于超市已成为零售业的主要渠道，葡萄酒生产商们也因此调整了葡萄酒包装以适应这一现状。葡萄酒生产商必须紧跟潮流，以不断适应新的市场变化。那么，葡萄酒包装的未来趋势是怎样的呢？供应链及包装顾问Mike Carter认为，葡萄酒包装有三大趋势。
他认为，为了获得充分的注意力，葡萄酒业应致力于设计新的吸引眼球的包装。你的产品包装与消费者紧密相联并使他们乐于讨论吗？对消费者来说，简单是一个关键词，要让他们不被琳琅满目的产品所“吓倒”，感觉选择葡萄酒是一件轻松的事情。
以下是葡萄酒包装的3大趋势。
1.注重生活方式的消费者会选择健康的产品。在美国市场上，排名前10位的软饮料中，有4种是低卡路里和低咖啡因的。啤酒生产商们用低卡路里产品来吸引女性消费者。消费者对其食物的来源极为关注，如果你在包装上对此有所体现并带给他们一种美好的体验，他们将很乐意为此多花钱。
2.生产商选择葡萄酒包装时将倾向于利于环保的材料。沃尔玛去年公布，到2013年，计划在其全球各连锁店将产品包装减少5%。阿斯达和特易购也与英国玻璃协会合作，鼓励进口商们进口散装酒，并使用轻型玻璃瓶在英国境内分装。
3.随着零售商市场运作能力的提高，自有品牌( Private Labelling)将越来越成为一股增长力量。目前在英国市场，自有品牌葡萄酒占将近半数，德国则占近60%。根据AC尼尔森公司的调查数据，自有品牌葡萄酒平均售价比品牌葡萄酒低15%，自有品牌专家John Stanley表示，葡萄酒营销时代已经结束，现在已经进入了品牌时代。问题是，谁将成为主宰，供应商还是零售商？自有品牌将继续与品牌领袖竞争，如果你的品牌不是市场领军者，那么你的市场份额已经面临威胁。
因此，也许现在已经到了葡萄酒业操盘者决定自己位置的时候了——你只是做一个农产品的加工者，还是做一个消费品牌的生产者？你的葡萄酒包装也应据此进行调整。
【本报特约编译/王晋】
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