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乳制品包装的卫生要求

2007/9/26 0:00:00 人评论

乳制品包装材料及印刷是否安全可靠,直接关系到消费者的健康。但是由于国内的乳制品行业缺乏相关的法规与准则,使得这个行业的包装安全更加引人注目。

  乳制品包装的卫生要求主要是指包装材料和印刷油墨的卫生要求。目前,我国还没有专门针对乳制品包装材料制定卫生、环保规定,一直在执行食品包装材料及其卫生指标的国家标准,如GB/T10005-1998《BOPP/LDPE复合膜.袋卫生标准》、GB9683-1 988《复合食品包装袋卫生标准》等。现行的国家标准中有些指标与国外同类产品的相应指标差距较大,如日本规定,食品包装材料中溶剂残留总量≤3mg/m2 ,有毒性的单项溶剂残留总量≤1mg/m2 ;而我国国家标准中规定,溶剂残留总量≤10mg/m2 ,有毒性的单项溶剂的残留总量≤3mg/m 2 其中还未考虑油墨的溶剂残留量。

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