欧美流行一种用大豆制做的绿色环保油墨。据报道，大豆油墨的均价要比汽油油墨平均高出5%～10%，但在色素使用、挥发性有机物使用和打印机清洗成本等各项开支上，前者要花得更少；更何况，用较少的大豆油墨，就能打出比石油油墨更加鲜亮抢眼的印刷品。目前，这一技术在日本、欧美占到了1/4的市场份额。
在美国“大豆油墨信息中心”的主页上，讲述了这种新型环保材料的发现史：20世纪70年代末，石油价格飞涨，“美国报业协会”意识到需要更加可靠的印刷原料。于是，协会研发部尝试了2000多种植物油方案后，最终确定了大豆油这种替代性油墨溶剂。1987年，爱荷华州一家媒体开始用大豆油墨进行印刷；2004年，大豆油墨成为美国日报界的主要印刷用油。为了推广大豆油墨的研发和使用，美国于1993年还成立了全国大豆油墨信息中心，2005年，大豆油墨在美国乃至世界范围内推广成功。
据悉，大豆油墨具有良好的环保性和经济性。首先是环保。大豆油墨是将大豆油轻度提纯后，与色素、树脂等添加剂混合。用植物油替代石油，减少了化石原料的使用，能够缓解资源紧张，而且大豆油墨所需的挥发性有机物质不如石油油墨多，因而可减少空气污染，同时它的色素降解率也是标准汽油油墨的4倍。其次是经济。大豆油墨比石油提取物更纯净，要达到同样的染色效果，前者需要的色素更少，也降低了油墨成本。美国伊利诺伊州能源和资源部的危险废物研究和信息中心曾经做了一次关于大豆油墨的调研，很多印刷商报告：大豆油墨能够比一般油墨的延展性高出15%，进一步降低了油墨使用量，印刷成本从而降低。
当然，大豆油墨也有缺点。比如，它并不适合个人打印机。因为没有挥发性有机化合物的存在，大豆油墨要比一般的汽油油墨干得慢，这对于有些打印项目提出挑战。
据专家介绍，美国大豆协会对油墨中大豆油含量作了具体的规定，要求热固胶印轮转型油墨中大豆油含量不得低于10%，胶印单张纸油墨不低于20%，发泡油墨不低于40%，胶印新闻油墨必须在55%以上。如果产品确实达到这一标准，就可以贴上大豆协会的“SOYSEAL”标志，以表明该产品已符合环保要求。
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