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食品塑料包装安全性遭质疑

2018/6/24 23:07:25 人评论

最新研究显示,日常用品中含有一种化学物质—双粉A(BPA)会对小鼠的染色体产生损害,并对其后代产生影响。据悉,在日常生活中,从包装事物的塑料、树脂制品到饮料包装,双粉A可以说是无处不在。

  最新的一项研究便针对BPA这种物质展开,研究人员说,人类身上尚未发现类似问题。

  近日出版的《科学公共图书馆遗传学》上刊登的一篇文章指出,虽然人类身上尚未发现此类问题,但并不能就此排除BPA对人体产生长期影响。BPA是一种常用化学物质,全世界每年的产量惊人。

  研究报告的作者‘华盛顿大学分子遗传学资深专家帕特里夏·亨特表示,研究人员为志愿者验血后发现,人体血液中BPA 和小鼠血液BPA 相当,研究人员让雌性小鼠接近低剂量BPA(在十亿分之几的范围内),在此之前的研究显示,成年雌鼠接触BPA会导致卵子受损。

  研究人员惊讶地发现,怀孕母鼠如接触BPA将会影响起后代中雌性小鼠。研究人员对母鼠体内正在发育的雌性胚胎进行检查后发现,这些雌性胚胎体内尚未发育的卵子中出现染色体异常现象。

  亨特表示,在这些卵子中,多达40%的卵子均出现了染色体数量异常的问题。通常只有1%—2%的染色体会出现此类问题。染色体异常一般就意味着卵子无法发育成能够存活的个体。“研究显示,BPA对第三代小鼠染色体的正常几率产生了影响。

  纽约哥伦比亚大学临床遗传和进化学教授多萝西·沃伯顿说,将染色体问题和环境因素联系起来尚属首次。“我一直对我的学生说,人类还没有发现环境因素会导致肌体产生变异,现在我不得不改变这种说法了”。

  染色体异常是在减数分裂这一过程中出现的,减数分裂是一个相当微妙的过程,细胞分裂为两组单倍染色体,每个卵子和精子中有一组单倍染色体。而后当卵子和精子想结合的时候双方的染色体也相互结合,如此形成的后代将拥有双倍染色体。

  BPA似乎会扰乱染色体分裂这一精细过程。虽然研究人员尚未发现人类卵子出现任何新问题,但这可能会被人们怀孕生子时间普遍推迟这一现象所掩盖。众所周知,怀孕年龄越大。染色体出现问题就越多。

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